តើមន្ទីរពិសោធន៍គួរធ្វើការយកគំរូមេរោគដោយរបៀបណា?
គំរូរាវ
សំណាករាវគឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទទួលបាន។អាហាររាវជាទូទៅត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងធុងធំ ហើយអាចកូរជាបន្តបន្ទាប់ ឬមិនទៀងទាត់កំឡុងពេលយកគំរូ។សម្រាប់ធុងតូច អង្គធាតុរាវអាចត្រូវបានប្រែក្លាយដោយចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យមុនពេលយកគំរូដើម្បីធ្វើឱ្យវាលាយបញ្ចូលគ្នាទាំងស្រុង។សំណាកដែលទទួលបានត្រូវដាក់ក្នុងធុងមាប់មគ ហើយបញ្ជូនទៅមន្ទីរពិសោធន៍។មន្ទីរពិសោធន៍ត្រូវលាយរាវម្តងទៀតឱ្យបានហ្មត់ចត់ មុននឹងយកគំរូ និងធ្វើតេស្ត។
គំរូរឹង
ឧបករណ៍សំណាកគំរូទូទៅសម្រាប់សំណាករឹង រួមមាន ស្បែកក្បាល ស្លាបព្រា ខួង ឆ្នុក saw កាំបិតជាដើម ដែលត្រូវតែក្រៀវមុនពេលប្រើប្រាស់។ឧទាហរណ៍ ម្សៅទឹកដោះគោ និងអាហារផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ គុណភាពនៃគ្រឿងផ្សំរបស់ពួកគេគឺឯកសណ្ឋាន និងមានស្ថេរភាព ហើយចំនួនគំរូតូចមួយអាចត្រូវបានគេយកទៅធ្វើតេស្ត។សំណាកភាគច្រើនត្រូវយកគំរូតាមចំណុចជាច្រើន ហើយចំណុចនីមួយៗត្រូវចាត់ចែងដោយឡែកពីគ្នា ហើយលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់មុនពេលធ្វើតេស្ត។សាច់ ត្រី ឬអាហារស្រដៀងគ្នាគួរតែត្រូវបានយកគំរូតាមមិនត្រឹមតែនៅក្នុងស្បែកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅក្នុងស្រទាប់ជ្រៅផងដែរ ហើយការយកចិត្តទុកដាក់គួរត្រូវបានយកដើម្បីកុំឱ្យមានភាពកខ្វក់លើផ្ទៃកំឡុងពេលយកគំរូស្រទាប់ជ្រៅ។
គំរូទឹក។
នៅពេលយកសំណាកទឹក យកល្អគួរតែជ្រើសរើសដបមាត់ទូលាយដែលមានឧបករណ៍កិនធូលី។
ប្រសិនបើគំរូត្រូវបានយកចេញពី faucet ខាងក្នុង និងខាងក្រៅនៃ faucet គួរតែត្រូវបានជូតឱ្យស្អាត។បើកក្បាលម៉ាសីនតឹកដើម្បីឱ្យទឹកហូរពីរបីនាទី បិទក្បាលម៉ាសីន ហើយដុតវាជាមួយចង្កៀងអាល់កុល បើកក្បាលម៉ាសីនម្តងទៀតដើម្បីឱ្យទឹកហូររយៈពេល 1-2 នាទីបន្ទាប់មកភ្ជាប់គំរូហើយបំពេញដបគំរូ។ .ប្រសិនបើគោលបំណងនៃការធ្វើតេស្តគឺដើម្បីតាមដានប្រភពបំពុលនៃអតិសុខុមប្រាណ វាត្រូវបានណែនាំថា គួរតែយកគំរូមុនការក្រៀវរបស់ faucet ផងដែរ។ផ្នែកខាងក្នុង និងខាងក្រៅនៃ faucet គួរតែត្រូវបានលាបជាមួយកប្បាសសម្រាប់យកគំរូ ដើម្បីរកមើលលទ្ធភាពនៃការបំពុលដោយខ្លួនឯងនៃ faucet ។
នៅពេលយកសំណាកទឹកពីអាងស្តុកទឹក ទន្លេ អណ្តូង ជាដើម ប្រើឧបករណ៍ ឬឧបករណ៍មាប់មគដើម្បីយកដប និងបើករន្ធដោតដប។នៅពេលយកគំរូពីទឹកហូរ មាត់ដបគួរតែប្រឈមមុខនឹងលំហូរទឹកដោយផ្ទាល់។
អាហារវេចខ្ចប់
អាហារខ្ចប់តូចសម្រាប់ប្រើប្រាស់ដោយផ្ទាល់ត្រូវយកចេញពីវេចខ្ចប់ដើមតាមដែលអាចធ្វើបាន ហើយមិនត្រូវបើករហូតដល់ការធ្វើតេស្តដើម្បីការពារការចម្លងរោគ។អាហាររាវ ឬរឹងដែលខ្ចប់ក្នុងធុង ឬធុងត្រូវយកពីផ្នែកផ្សេងៗជាមួយឧបករណ៍សំណាក aseptic ហើយដាក់ចូលទៅក្នុងធុងក្រៀវជាមួយគ្នា។សំណាកអាហារក្លាសេត្រូវរក្សាទុកក្នុងស្ថានភាពកកជានិច្ចបន្ទាប់ពីយកគំរូហើយមុនពេលបញ្ជូនទៅមន្ទីរពិសោធន៍។នៅពេលដែលគំរូត្រូវបានរលាយ វាមិនអាចត្រូវបានបង្កកឡើងវិញទេ ហើយវាអាចត្រូវបានរក្សាឱ្យត្រជាក់។
ការធ្វើស្តង់ដារនៃគំរូ aseptic គឺជាមូលដ្ឋានដើម្បីធានាបាននូវភាពត្រឹមត្រូវនៃការរកឃើញគំរូ។ដូច្នេះហើយ យើងគួរតែធ្វើស្តង់ដារប្រតិបត្តិការក្នុងអំឡុងពេលយកគំរូ ដើម្បីធានាថាការបំពុលត្រូវបានលុបចេញពីប្រភព។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ៣០ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ ២០២២